Attiré par les poires
A largué les amarres
Et franchi la barrière
Cheval, gourmand
De fière allure
La belle allure fière !
L'effronté tout riant
Riant dans l'herbe folle
Agite sa crinière
Ainsi la liberté
Est une gourmandise
Les autres sont restés
Crainte ou timidité
Et la poire promise
A fondu dans la bouche
De l'évadé joyeux...
Las, le propriétaire
Étalant sa colère
A râlé dans les champs,
Signifiant à la bête
Que de la liberté était finie le temps
Cheval puni, cheval meurtri
Il faut courber la tête
Et tes amis contrits
Mâchonnent silencieux la morose herbe verte
Un peu honteux, un peu amers,
Tête basse, cœur à l'envers
Et toi cheval, gourmand en vérité
A quoi donc penses-tu puisque tu as goûté
A la poire, à la juteuse liberté ?
A la poire, à la seule liberté.
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